爆米花 J]*J@64SK
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一一文/浅笑安然 h jarx3"V
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老家的亲戚托人给带来了一些玉米。 Hl 6c(} e
我不知道应该用怎样的文字去描述这一种玉米, _@?R M2
我们农村的方言称之为小粒黄,颗粒很小,颜色金黄。 k7r=R-)
这种玉米产量低,但是价格贵,因为味道好。 7,^'A4N
通常都是种一些自己烧稀饭用,
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还留一些给家里的娃儿炸米花吃。 :kl"9VR
农村的孩子那个时候没有啥子零食可吃, vJ~7!u ?
就是自己家地里头的黄瓜, uFa"&7
还有就是谁的家里有颗枣树,谁的家里有颗杏树... 8_O]4~rf
那时候偷张家的枣子李家的杏,只要不糟蹋树,碰断枝子是不会被骂的, nlWKV
最多就是父母出面在邻居跟前假意的骂几句完事。 \g}67~f!
因为都是孩子,你家有的我没有,我家有的你没有, Nn7YI8
最后还是你偷我的我偷你的这般玩耍着。 dF?O9'qP
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闲话少说,书归正传。 O#_*&6
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到了玉米结棒可煮着吃了, LMhVnBX@*h
我们便会天天缠着奶奶去盘一些来煮着吃。 9I9486,^`
没几天就可以砍桔干掰棒子了, v$>K+L=j
这时候娃儿都会忙上的,可以掰棒子皮。 yqrkK5}v{
大拇指和食指之间都会被压出血泡来的,但是也不会有太多怨言, ~@
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毕竟是农村的娃子,从小习惯了。 V=DK`]?%
再说了,还可以把那些没有成熟透的检出来回家让奶奶继续给煮着吃。 7W[\n8]h,
爹妈会鼓励我们,甚至是分任务,老大多少,老二多少,老三多少... cCZrc5I%
掰完了棒子皮晒干了就要搓玉米粒了。 @c:Tk%77
特别是小粒黄,爹妈一般是不问的,因为这种棒子我们知道可以炸花子。 > aB4]>E
现在想想,还真是不可思议, u#vH:!ln!
那么大一堆棒子要掰皮搓粒,就为了吃两次爆米花。 a$J (1
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现在的孩子啥活不干给她(他)炸上一锅还不太乐意去吃。 UtP
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而我们小时候搓粒子,手上到处都是血泡,连作业也没法写了, <<X;_r[i_
老师他们也大都是农村的,了解情况,那个时候一般是不留作业的。 dAdAZfpkc
终于搓完粒子了,还要晒上几天。 &F1;]3l'
这时候会有早晚之说,就是李婶家的棒子粒已经晒干了, j42G_
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胖娃子便会来和我们说,我们家的粒子干了,可以炸花子了。 +nsOi-@w^
我们这些没有晾干的便会眼巴巴的着急, boy
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会不停的问爹娘,我们家的啥时候可以炸啊。 j~$MzW
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那时候炸花子的老张挺会找时候的, RpiM^eS< |