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2015-04-05

中国茶文化

中国茶文化 @hnKTCgi  
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Dj/)%1n^7C  
文/浅笑安然 'owuw:g8  
G (n(L  
v' d^7!:  
人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波,寻寻觅觅,辛辛苦苦, YCQ!sv3(  
一路奔忙,而,无心安静自己。 xg!c<C}  
古人喜静、爱静、好静,故而喜欢饮茶,偶有嗜茶为生。 xy`2p' <Ht  
l@t wp_k0  
何为茶,茶不单单是一种植物的叶片, p5ny9Bs  
而是这些叶片饮用后,给人带来的愉悦感,安适感,清新感。 NrU,Q|7  
所谓茶,包括新茶陈茶, /u wI&_82  
新茶里面有多少种呢,就无需一一介绍了,单说常饮用的吧。 l +c-'zD  
4W# <V  
所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工, [;FwSZ+  
故而,称之为新茶。 A? U\,!k  
为求其新鲜幼嫩,一些茶农在清明节前就开始采摘,这样的茶被成为明前茶; }xAB8#J5(  
雨水节气前采摘的茶,被称之为雨前茶。 JYq=t~C  
e 5J==  
我们现代人对茶只是饮用,而缺少了解了, mB<,Cop6  
毕竟,生活之忙碌,生活之琐碎,生活之压力,生活之无奈, oC@%UVB&  
让我们失去了闲情逸致,只以饮茶为习惯,而非了解茶之文化。 PQ,hn{U`  
2cV0LgO <V  
有些消费者以追逐为前提, #^WhOC>  
中国,茶之国,生为国人饮茶之必须, M@E~LiVK  
至于为何要饮茶,茶文化从何而来,有那些典故与茶有关,并不知晓, B %a  
只是随着大势,争相购买明前茶,或雨前茶。 Q33sB%  
oCTd3|@WtT  
春茶并不一定是越新鲜越好。 |bPk_8a  
其实,“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解,这也是国人普片的一个误区。 [6_Hu  
K(|2o;C  
并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶、黑茶就是越陈越好, Duou8pGw  
而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 $G QCW-0  
5f.j%H?1r  
这期间的一道道工序,都是提升它的味道,你必须要等到它一步步提炼,一步步加工; =jqTZT  
从采叶、晾叶、收叶,到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶,缺一不可,否则,其味必之相差。 %eaY\8t  
茶叶所有的步奏完成后,你在嗅其香,观其色,察其亮,不饮自醉。 @i!4WZPex  
5nIkMbx#  
此时,你茶桌摆起,茶具备起,明火烧水, W#Z|:i`c=  
水沸腾后,凉至八成温,冲桌、洗签、清盏, bj~dSyOi  
这才可以放入叶片倒水去水再倒水,香味四溢,略停顿便可饮用。 a_Cy2r9  
~<;}Dss&  
无论做什么,无论将做什么,出发点都是为了幸福、要舒服, *7at+N ^>  
而茶,便是其中之一的享受。 8 '{}q/L<|  
男人多以饮用红茶,女子多以饮用绿茶; qRGD`!yz_  
男人红茶养心,女子绿茶清心; 4ss| nt5  
红茶更淳厚一些,饮用可思、可想、可静; 98F(|%  
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 1r "u@i{Ic  
Qg!$UF  
黑茶价格偏高,亦品种少为稀罕,且苦香涩喉; `_ F%. x  
如果你加班犯困了,呵呵,饮下一盏保你精神抖擞,且明目滋心。 \ -qR  
什么才是幸福?什么才是惬意?什么才是悠哉? <i]& c p  
还是饮上一盏光阴的茶吧! wd3QrteLA  
y+aIqA>  
茶的内涵,茶的文化,不同的人有不同的理解和感受, HE[ e7~F  
但所有的理解,所有的感受, )V otS`  
都离不开真实的善良思想,饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 '}ge`]n8  
<R'o\|<[  
茶也是我们中华民族的待客之道,一般家庭都会备上几种; '|LerN  
高中低档,红茶绿茶为普遍; vx&-dNI8Bx  
女客人多以绿茶,男客人多以红茶; %\# =^|$  
上客贵客来了,自是好茶奉上。 K^rK"0A_D$  
Yl;7- R*  
茶的种类很多,茶的文化很多; A=&uUGk  
爱茶者多以好静好景之人,爱茶者多以淡泊安然温暖之人,爱茶者多以喜文好墨之人。 :kccy  
关于茶,你就是三天三夜也说不完,我们还是想到哪儿写到哪儿吧,写到哪儿看到哪儿吧!   &i4TLSH  
    y$D-jog<  
生活需要适时地糊涂。 $16.`h*@N  
人可以真实地活着,但不要太认真。 na{yhoUFC  
烦躁了,饮上一盏吧!生活需要适时地清新自然。 EN2K\ B~  
人可以拼搏好强,却不能失去一颗安稳且安然的心态,冲动前,饮上一盏吧! cy_Ej>%1  
[ gSjqC=,  
俗话讲,水至清则无鱼,人至察则无徒。 Jg@Ws~!  
茶是什么,茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 si] a|<  
}&I%w<EN  
完美主义者最大的悲哀,就是活得不真实,用几乎完美的标准要求着别人,也要求着自己, *aJ.[Tul  
活得既辛苦又惹来无尽的烦恼,怎么办?饮上一盏茶吧! >;`zZ30Y  
_R9")gL  
人之所以快乐,并不是因为拥有的多,而是因为计较的少; p:pHO^PI  
故而,生活中,我们要给自己一颗安静淡泊的心态, a9[xW7PX  
从容舒适且温良;悠远随性且好客;博学多才且自律;安然寡淡且温厚;善良暖心且自制。 o` /F{JvC  
; y(q" kS  
乐观的心态来自宽容,来自大度,来自善解人意,来自与世无争。 >^S @%R  
与茶为友,与茶为识,与茶为知,与茶为己,方为上上策。 (}mMK  
DPP#NgH  
人生没有完美,想通了,想开了就是完美; .fM6}d{-e  
完美没有具体的轮廓,只有我们对美的审定。 paID*8W#  
茶似禅,茶似韵,茶似诗,茶,也似美; 4h3pa'gO$  
就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧! R0o/@af  
Ez2R&ik9  
中国茶文化,国人之骄傲,民之根本,文之灵魂,人之心胸。 708;[*  
tlT4&#|C0  
#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt


类别: 无分类 |  评论(1) |  浏览(5690) |  收藏
一共有 1 条评论
1956whsg 2015-04-05 16:17 Says:
谢谢王老师支持!!!